Tarihte hayli eski yeri olan çörek otu; dünyanın birçok ülkesinde binlerce yıldır hem besin gözetici olarak hem de baharat olarak tat vermede kullanılıyor. Uzman hekimlerinde her fırsatta çörek otunun yararlarını lisana getiriyor. Âlemlerin Efendisi Peygamberimiz Hz. Muhammed (s.a.v) ‘ ın Hadis-i şerifleriyle çörek otunun ehemmiyetine 14 asır evvel dikkat çekmiş ve günümüz bilimine ışık tutmuştur. Bir Hadis-i Şeriflerinde Resulullah Efendimiz (s.a.v); Hz. Ali (r.a.) ye “Yâ Alî! Yemeklere çörek otu koy. O, mevt hâriç her sıkıntıya devâdır” buyurmuştur.
MUCİZE BİR ŞİFA KAYNAĞI ÇÖREK OTU
Güney ve Güneybatı Asya yerlilerinde tarihi çok eskilere dayanan çiçekli bir bitki olan çörek otu, “nigella sativa” ismiyle da bilinmektedir. Pek çok sıhhat problemine yeterli gelen bu şifalı bitki günümüzde de popülerdir. Üzerine en çok bilimsel araştırma yapılan bitkilerden birisidir. Çörek otu, içerisinde insan bedeni için gerekli olan protein, karbonhidrat, yağ asitleri, kalsiyum, potasyum, çinko, demir, magnezyum, selenyum, A, B ve C vitaminleri üzere birçok temel besin elamanlarını içermektedir. Ayrıyeten, bileşiminde ki, Thymoquinone ve Nigellone unsurları şu ana kadar tespit edilmiş ve çörek otunun tedavi edici tesirlerinden sorumlu olduğu belirlenen unsurlardan bazılarıdır. Düzgünleştirici ve güzelleştirici tesirlerinden ötürü Kleopatra tarafından da kullanıldığına ait ipuçları bulunmaktadır. Araştırmalarda çörek otunun, içerdiği timokinon’un akciğer, göğüs, böbrek, karaciğer, cilt ve prostat kanserine karşı tesirli olduğu göstermektedir.
ÇÖREK OTUNUN YARARLARI NELERDİR?
- Beyin tümörünü engelleyici hususlar içerdiği bilimsel olarak kanıtlanmıştır.
- Alerjik rinit tedavisinde çörek otunun yararlıdır.
- Tıkanıklık, burun akması, hapşırma ve burun kanallarının şişmesi üzere alerjik tepkilere yeterli gelmektedir.
- Kan şekerini düşürür ve istikrarlar.
- Migren ve baş ağrılarını önlemede tesirlidir.
- Bağışıklık sistemini dayanaklar.
- Balgam ve bronşite âlâ gelir.
- Bellek, dikkat ve konsantrasyonu arttırır
- Radyasyonun tesirinden kurtulmak için de çörek otu tüketilmelidir.
- Epilepsili çocuklarda yapılan bir çalışmada istemsiz kasılmaların sıklığını azalttığı bulunmuştur.
- Bağırsak gazlarını söker.
- Hipertansiyona uygun geliyor.
- Antibiyotiğe dirençli enfeksiyonlarda enfeksiyonların bedenden uzaklaştırılmasına takviye olur.
- Diş ağrılarına düzgün gelir.
- Adet rahatsızlıklarını hafifletici tesiri vardır.
- Sedef ve egzamaya uygun geliyor.
- Metabolizma dostudur.
- Romatizma hastalıklarına âlâ gelir.
- Hazmı kolaylaştırır.
- Basurda yararlıdır.
- Yaraların çabuk güzelleşmesini ve hücrelerin yenilenmesini hızlandırır.
ÇÖREK OTU HER KAYGIYA DEVA
Çörek otu, çok güçlü bir bitkidir, çok tüketilmesi alerjik tepkilere ve önemli sıhhat sıkıntılarına neden olabilir. Günde 2-3 çay kaşığından fazla çörek otu tüketmeyin. Her gün kullanıyorsanız azamî 1-2 çay kaşı tüketin. Rastgele bir hastalığınız varsa hekiminize istişareden kullanmayın.